Eten & Drinken

Koffie drinken als een echte Italiaan!

Koffie werd in Italië in de jaren 1500 geïntroduceerd  en sindsdien heeft koffie zijn eigen cultuur ontwikkeld in Italië. De dag wordt in Italië bepaald door koffierituelen: een cappuccino met ontbijt,... Lees meer

Maak de Klassieke Aperol Spritz zelf!

Of we deze zomer naar Italië gaan of niet, vier de zomer met dit klassieke Aperol spritz-recept! Een echte Aperol-spritz smaakt naar de zomer in Italië en ziet eruit als... Lees meer

Limoncello: Betoverende Italiaanse Citroenlikeur

Stap in de wereld van Limoncello, een betoverende Italiaanse citroenlikeur, en bereid je voor op een heerlijke reis vol zomerse smaken. Hieronder delen we een spannend en vrolijk recept om... Lees meer

Pasta uit elke Italiaanse regio

Er zijn veel soorten pastagerechten die je kunt kiezen en ze zijn stuk voor stuk even lekker! Ook zijn er veel recepten en soorten pasta die in meer dan één... Lees meer

Koffie bestellen in Italië doe je op deze manier

In Italië zijn er heel veel verschillende soorten koffie, maar hoe weet je welke je moet bestellen? Wist je dat je standaard een espresso krijgt geserveerd wanneer je vraagt: Un... Lees meer

De beste Pizza vind je in Napels

Volgens Goethe was het: ‘Eerst Napels zien en dan sterven.’ Want na het zien van de stad Napels zou elke andere stad een teleurstelling zijn, zo mooi vond hij het.... Lees meer

Italiaanse Menukaart

Wanneer je zelf al eens in een Italiaans restaurant bent geweest, dan zul je wel gemerkt hebben dat de indeling van de menukaart anders is dan in een restaurant in... Lees meer

Italiaans leren koken in Nederland

De Italiaanse keuken ​De Italiaanse keuken is bekend om haar tradities, op het gebied van de bereidingswijze en op het gebruik van de juiste combinaties van ingrediënten. De puurheid en... Lees meer

Restaurants in Italië – culinaire hoogstandjes

Het culinaire universum van Italië gaat veel verder dan alleen pizza en pasta. Van de top van de schoen in Milaan tot de punt van de teen op Sicilië, er... Lees meer

Italiaans leren koken in Italië

Leer koken in Italië Er is maar één manier om goed Italiaans te koken en dat is zelf doen! Als je een liefhebber bent van Italiaanse gerechten, dan kunnen wij... Lees meer