Maak de Klassieke Aperol Spritz zelf!

Of we deze zomer naar Italië gaan of niet, vier de zomer met dit klassieke Aperol spritz-recept!

Een echte Aperol-spritz smaakt naar de zomer in Italië en ziet eruit als een goudoranje zonsondergang. Ik drink er nu graag eentje in mijn Lounge tuin in Nederland, met uitzicht op mijn olijvenboom, maar in gedachten zit ik aan de Italiaanse kust in Italië! Geniet je mee?

Continue Reading

Puglia, de regio in de hak van de laars van Italië

Puglia, de regio in de hak van de laars van Italië, is bezaaid met prachtige kleine steden in de kleuren wit en goud, met unieke architectuur zoals de conische trulli van Alberobello en de extravagante barok van Lecce.

Ik deel een paar mooie plekken in Puglia, verspreidt over verschillende delen van de regio. Wil jij hier ook zo graag naartoe?

Continue Reading

Koffie drinken als een echte Italiaan!

Koffie werdt in Italië in de jaren 1500 geïntroduceerd  en sindsdien heeft koffie zijn eigen cultuur ontwikkeld in Italië. 

De dag wordt in Italië bepaald door koffierituelen: een cappuccino met ontbijt, een caffè macchiato als een pick-up in de middag en espresso na het diner. En zoals elke cultuur, komt die van Italiaanse koffie met ogenschijnlijk mysterieuze wetten. Bestel een latte en je krijgt een glas melk (precies wat je besteld hebt). Vraag om een kop voor onderweg of bestel na 11 uur een cappuccino en riskeer een instant toeristenlabel.

Leer de Italiaanse koffiewetten en gebruiken toe te passen in een Italiaanse barista met deze vijf kneepjes!

Continue Reading

De mooiste zonvakantie bestemmingen in Italië

Met haar talloze prachtige stranden, historische steden vol bezienswaardigheden en de mediterrane eilanden heeft Italië een enorme aantrekkingskracht op reizigers vanuit de hele wereld. Italië is een land waar je nooit uitgekeken kunt raken. Het is niet alleen een ideale bestemming voor zonaanbidders, ook zijn natuur en cultuur liefhebbers hier op de juiste plek. Wij hebben een paar van de mooiste bestemmingen voor een goedkope zonvakantie in Italië voor je op een rijtje gezet. Nu nog hopen dat het snel weer kan!

Continue Reading