Culinair

De perfecte espresso-ervaring met de La Marzocco Linea Mini

Ben je op zoek naar de ultieme espressomachine die professionele prestaties combineert met gebruiksgemak en een prachtig design? Dan is de La Marzocco Linea Mini de perfecte keuze voor jou. La Marzocco, een van 's werelds meest gerenommeerde fabrikanten van... Lees meer

Zomerse verfrissing: Italiaanse Caprese Salade

In de warme zomermaanden is er niets verfrissender dan genieten van lichte en smaakvolle gerechten. Een van de meest geliefde zomerse recepten uit Italië is de Caprese salade. Deze eenvoudige, maar heerlijke salade combineert verse tomaten, mozzarella, basilicum en olijfolie... Lees meer

Magie van La Dolce Vita: Leven in Italië

Welkom in het prachtige Italië, waar de magie van La Dolce Vita je betovert en uitnodigt om te genieten van een betoverend leven. Dit land, doordrenkt van kunst, geschiedenis en adembenemende landschappen, biedt een unieke ervaring die al je zintuigen... Lees meer

Koffie drinken als een echte Italiaan!

Leer koffie te drinken als een echte Italiaan!Koffie werd in Italië in de jaren 1500 geïntroduceerd  en sindsdien heeft koffie zijn eigen cultuur ontwikkeld in Italië. De dag wordt in Italië bepaald door koffierituelen: een cappuccino met ontbijt, een caffè macchiato... Lees meer

Maak de Klassieke Aperol Spritz zelf!

​Of we deze zomer naar Italië gaan of niet, vier de zomer met dit klassieke Aperol spritz-recept! Een echte Aperol-spritz smaakt naar de zomer in Italië en ziet eruit als een goud oranje zonsondergang. Ik drink er nu graag eentje... Lees meer

Limoncello: Betoverende Italiaanse Citroenlikeur

Stap in de wereld van Limoncello, een betoverende Italiaanse citroenlikeur, en bereid je voor op een heerlijke reis vol zomerse smaken. Hieronder delen we een spannend en vrolijk recept om je eigen zelfgemaakte Limoncello te creëren. Ontdek de sprankelende magie... Lees meer

Puglia, de regio in de hak van de laars van Italië

Puglia, de regio in de hak van de laars van Italië, is bezaaid met prachtige kleine steden in de kleuren wit en goud, met unieke architectuur zoals de conische trulli van Alberobello en de extravagante barok van Lecce. ​We de​len... Lees meer

Pasta uit elke Italiaanse regio

​Er zijn veel soorten pastagerechten die je kunt kiezen en ze zijn stuk voor stuk even lekker! Ook zijn er veel recepten en soorten pasta die in meer dan één regio worden gegeten, daarom ook best moeilijk om een keuze... Lees meer

Gelato! Italianen en ijs

​Wanneer je Gelato (ijs) zegt, denk je aan ​Italië, toch?​ Maar wist je dat het niet de Italianen, maar de Arabieren waren die ijs naar Italië hebben gebracht​? Arabieren hadden een lange tijd de macht in Sicilië, waar ze verder... Lees meer

Un caffè per favore!

In Italië zijn er heel veel verschillende soorten koffie, maar hoe weet je welke je moet bestellen? Wist je dat je standaard een espresso krijgt geserveerd wanneer je vraagt: Un caffè per favore? Wil je een andere variant, dan is... Lees meer